Vending Bio
Il progetto Vending Bio, nato in collaborazione con Pro.B.E.R. (Associazione dei Produttori Biologici e Biodinamici dell'Emilia Romagna), è un'iniziativa promossa e finanziata dal MIPAAF (Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali) con l'obiettivo di studiare l'introduzione, la conoscenza e la diffusione di prodotti provenienti da agricoltura biologica attraverso i distributori biologici.
La scelta del vending come nuovo canale per la diffusione di tali prodotti ricade sulla possibilità di entrare in contatto con un numero molto elevato di persone data la crescita esponenziale del consumo fuori casa, e sull'opportunità di intervenire nel processo decisionale stesso del consumo.
Argenta ha messo a disposizione del progetto n° 5 distributori automatici interamente dedicati all'iniziativa, i quali sono stati posizionati in tre diverse regioni: Emilia-Romagna, Veneto e Lombardia.
Il monitoraggio è stato attuato dall'azienda in collaborazione con Pro.B.E.R., per tutta la durata del progetto test (sei mesi, a partire da Settembre 2009) mediante controllo costante dei distributori e una verifica periodica dello stato di avanzamento delle attività.
Aree di ristoro
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